Avainsana: ruoka

Parempi lounashetki kiireisen arjen keskellä

30.9.2020 2

Kaupallinen yhteistyö: Hetki.








Me kaikkihan tiedetään ne hetket, kun työpäivän aikana aika vaan juoksee? Tuntuu että se vaan kiihdyttää tahtiaan eikä pysähdy. Joskus sitä huomaa, että lounastauko meni, eikä sitä ehtinyt pitämään saati ehtinyt edes ajatella koko lounasta. Tämähän ei ole hyvä juttu ollenkaan, sillä säännöllinen ateriarytmi auttaa meitä jaksamaan, pysymään virkeinä ja ravitsee päivän aikana tasaisesti. Lounashan kuuluu tietysti tähän säännölliseen ateriarytmiin, vaikka tuntuu että monesti se on se ateria, josta nipistetään kiireessä. Niin se on myös mulla.







Parempi lounashetki

Kaupallisessa yhteistyössä Hetki-aterioiden kanssa pääsin testaamaan ja maistelemaan uusia Hetki Lämmin mikroaterioita. Näiden aterioiden sloganina toimii Syö hyvä olo, sillä tarkoituksena on muistuttaa säännöllisestä ateriarytmistä, kasvisten syömisestä ja siitä, että kiireenkin keskellä voi syödä hyvin. Syö hyvä olo muistuttaa toki myös siitä, että näitä aterioita syömällä tuemme vastuullista suomalaista työtä. Vaikka olisi miten hoppu, Hetki Lämmin aterian valitsemalla pidät huolta päivän tarvittavista ravintoaineista ja nautit hyvän, mutta nopean aterian. Hyvä ja nopea eivät nimittäin sulje toisiaan tässä tapauksessa pois ;D Näillä Hetki Lämmin aterioilla autetaan pitämään huoli päivän kasvisten saantisuosituksessa omalla merkinnällään ja aterioissa onkin käytetty tuoreita kasviksia. Samoin hyvien, pehmeiden rasvojen ja proteiinien lähteet on taattu.

Hetki-tuotteilla on myös Avainlippu-merkki, eli kyseessä on Suomessa valmistettuja tuotteita. Näillä tuotteilla siis työllistetään suomalaisia, ja vastuullisuusnäkökulmasta ainakin itse haluan tukea ensisijaisesti nimenomaan suomalaista työtä.

Mulla tosiaan aika ajoin unohtuu syöminen päivän mittaan. Näin käy, jos olen koko päivän vauhdikkaasti menossa ja en edes ehdi huomata kelloa tai kropan huutavan ravintoa. Toisinaan olen jopa skipannut joitakin aterioita, kun en vaan jaksa alkaa kokkaamaan. Mähän en nimittäin pidä ruuanlaitosta sitten yhtään, joten todellakin tuntuu taivaan lahjalta tällaiset valmiit, kätevät ateriat 😀 Niiden avulla tiedossa on parempi lounashetki, vaikka sitten kaiken kiireen keskellä. Tällainen on helppo ottaa mukaan, evääksi työpaikalle tai syödä vaikka junassa. Ainutlaatuinen kartonkirasiapakkaus on muuten helppo kierrättää kuten maitotölkit, ja on siinä mielessä myös vastuullinen valinta.







Makumatkalle maailman ympäri

No, kuulostaa hyvältä eikö, mutta mites sitten näiden aterioiden maku? Mä testasin kaikkia neljää makuvaihtoehtoa; Teriyaki-tofua, Texmex Kanaa, Kana-Nuudelia ja Halloum-Pastaa. Maut ovat inspiroituneet makumatkoista ympäri maailman. Tykkäsin todellakin kaikista, mutta isoimmaksi suosikiksi nousi ehdottomasti Halloum-Pasta. Positiivisesti yllättävin oli Kana-Nuudeli, koska ajattelin että se ei olisi ihan mun makuun. Texmex Kana taas muistutti paljon Hetki Kana-taco -salaattia, joka onkin tainnut nousta jo ihan legendojen joukkoon. Välihuomiona muuten, nuo Hetki Salaatit ovat olleet mun luottolounaita jo ainakin neljän vuoden ajan, ja niistä onkin helppo siirtyä näihin lämpimiin aterioihin ♡

Instagram Storyn puolella näette matskua mun makuraadista, kun maistelin näitä aterioita. Maistakaa ihmeessä tekin vai oletko jo maistanut? Jos olet, mikä oli sun suosikkiateriasi? Näiden Hetki Lämmin Aterioiden myötä mä haluan kannustaa jokaista teistä taas näin syksyn mittaan panostamaan enemmän viiteen ateriaan päivässä. Oli sun arki sitten miten kiireistä tahansa, näiden Hetki Aterioiden avulla se onnistuu helpommin, samalla kannattaen vastuullisesti suomalaista työtä.








Joko sä olet maistanut Hetki Lämmin aterioita?




×××

Seuraa Hetki-aterioita myös Instagramissa!


Kaupallinen yhteistyö: Hetki. Me kaikkihan tiedetään ne hetket, kun työpäivän aikana aika vaan juoksee? Tuntuu että se vaan kiihdyttää tahtiaan eikä pysähdy. Joskus sitä huomaa, että lounastauko meni, eikä sitä ehtinyt pitämään saati ehtinyt edes ajatella koko lounasta. Tämähän ei ole hyvä juttu ollenkaan, sillä säännöllinen ateriarytmi auttaa meitä jaksamaan, pysymään virkeinä ja ravitsee päivän…

By ELLI

Mielikuvamatkailu ja brunssi Välimeren rannikolla

19.7.2020 2







Ihanaa sunnuntaita kaikille ♡ Mun sunnuntai on ollut todella rauhallinen ja kaikin puolin sellainen, kuin sunnuntain kuuluisikin olla. Nukkuminen pitkään, todella hidas aamu, hyvää musiikkia, aurinkoa ja lämpöä sekä aivan taivaallinen brunssi. Tuosta brunssista itseasiassa halusinkin tulla kertomaan teille tänään. Se nimittäin vei mut hetkeksi jonnekin Välimeren rannikolle ja oon siitä niin fiiliksissä!









Mitä on mielikuvamatkailu?

Muistattekos kun tässä kesän bucket listissä mainitsin yhtenä kohtana mielikuvamatkailun? Kommenteissa multa itseasiassa kysyttiinkin siitä lisää ja kerroin sen olevan ulkomaiden tunnelman luomista omaan kotiin tai muualle tänne Suomeen. Mielikuvamatkailussa vain taivas on rajana, ja mahdollisuuksia on ihan älyttömän paljon! Mä halusin etenkin tänä kesänä toteuttaa sitä mahdollisimman usein, kun luonnollisesti ulkomaan reissuja ei tälle kesälle ole tiedossa, eikä todennäköisesti koko loppuvuonnakaan.

“Tärkeintä mielikuvamatkailussa on nimenomaan se, että sun mieli lähtee matkaan sinne minne haluatkin.”





Yksinkertaisimmillaan mielikuvamatkailu toteutuu esimerkiksi siten, että järjestät kotiin vaikkapa italialaisen illallisen. Käytä taustamusiikkina italialaista musaa, tee joko pitsaa tai pastaa ja stailaa illallisspotista mahdollisimman italialainen. Tässä somistamisessa voi käyttää esimerkiksi valaistusta, pöytäliinoja, kynttilöitä ja mitä tahansa! Tärkeintä mielikuvamatkailussa on nimenomaan se, että sun mieli lähtee matkaan sinne minne haluatkin. Tätä voi olla esimerkiksi poron adoptointi Lapista ja adoptioporon elämän seurailu netin välityksellä, tapas-illan järjestäminen espanjalaistyylillä tai vaikka päivä Yyterissä, kun se ympäristö muistuttaa etelän rantakohteista.







Brunssi Välimeren rannikolla

Tämän päivän brunssiin mua inspiroi kotini uusin kasvitulokas, kääpiösitruspuu. Se henkii todellakin Välimeren fiilistä ja etenkin tuossa keskellä ruokapöytää. Siinä samalla kun katselen sitruspuuta, näen Näsijärven kimmeltävän taustalla ja todellakin tuntuu siltä, kuin olisin jossain Italian etelärannikolla tai Kreikassa. Ihan älyttömän yksinkertaista, mutta mieli on heti lomalla.






Mä rakensin brunssin elementeistä, joita voisi näkyä myös välimerellisellä brunssilla. Googlettelun ja omien kokemusten kautta tiedän, että siellä päin aamupala saatetaan korvata vain parilla makealla keksillä ja kahvilla. Otin siis brunssiin mukaan niin makeita kuin suolaisiakin keksejä. Etelässä myös syödään brunsseilla ja aamupalaksi vaaleaa leipää sekä usein pullamaisia leivoksia. Kuulemma suosittuja ovat cornetot, briossit sekä croissantit, joiden kanssa syödään hilloa tai Nutellaa. Valitsin croissantteja ihan vaan sillä, ettei lähikaupasta muuta löytynyt 😀 Niiden kaveriksi otin tuulihattuja, vaikkeivat ne ehkä niin välimerellisiä ole, mutta ne sopivat makeiden leivosten teemaan.

Näiden lisäksi Välimeren suunnilla syödään paljon tuoreita hedelmiä, joita pilkoin itsekin lautaselle. Leikkeleitä ja juustoja nautitaan myös, ja me käytettiinkin niitä leivän päällä. Kananmuna ja erilaiset jugurtit kuuluvat tavalliseen välimerelliseen brunssiin, ja lisäsin molempia omaankin kattaukseen. Halusin mukaan vielä tomaatteja ja mozzarellaa, italialaisen tunnelman lisäämiseksi. Mehuna tietysti raikasta sekahedelmämehua ja kahvikin juotiin teemaan sopivasti pienistä espressokupeista 😀 Me ei espressoa tosin juotu, mutta naurettavan pieni kahvikuppi loi esimerkiksi italialaista fiilistä hyvin.









Kaiken kaikkiaan mä onnistuin mielestäni hyvin! Tietysti paljon pitää soveltaa eikä täysin samaan pääse muutoin kuin ihan paikan päällä etelässä, mutta oon tosi tyytyväinen tähän meidän brunssiin. Mielikuvamatkailu siis toteutui loistavasti, kun kuviteltiin todellakin olevamme etelän rannikolla. Vastaavaa mielen matkustelua täytyy ehdottomasti harrastaa useamminkin! Mihinkäs sitä seuraavaksi lähtisi?



Mielikuvamatkailu – Ehdota mulle kommenteissa seuraavaa kohdetta!




×××

Vielä ehdit osallistumaan tähän arvontaan!


Ihanaa sunnuntaita kaikille ♡ Mun sunnuntai on ollut todella rauhallinen ja kaikin puolin sellainen, kuin sunnuntain kuuluisikin olla. Nukkuminen pitkään, todella hidas aamu, hyvää musiikkia, aurinkoa ja lämpöä sekä aivan taivaallinen brunssi. Tuosta brunssista itseasiassa halusinkin tulla kertomaan teille tänään. Se nimittäin vei mut hetkeksi jonnekin Välimeren rannikolle ja oon siitä niin fiiliksissä! Mitä on…

By ELLI

Uudet Villi-juomat – pullo 100% kierrätysmuovia ja kesäisiä juomavinkkejä

26.4.2020 0



Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Finn Springin ja Indieplacen kanssa.








Muistatteko, kun loppukesästä vierailin Toholammilla Finn Springin tehtaalla tai kun toteutin itsenäisyyspäivän tienoilla ihanan sinivalkoisen kattauksen? Ilokseni kumppanuus Finn Springin kanssa jatkuu ja tällä kertaa pääsin kaupallisen yhteistyön merkeissä maistelemaan ja tutustumaan heidän uutuustuotteeseensa! Kyseessä on täysin uusi tuoteperhe Villi, joka olikin todella positiivinen yllätys omasta mielestäni.









Uudet Villi-juomat

Villi-tuoteperheestä löytyy lähdevettä kuplilla ja ilman, kaksi maustettua ja yksi maustamaton vichy sekä kaksi mehukivennäisvettä. Vichyissä makuvaihtoehtoina ovat makean marjaisa puutarhamarjat, raikas ja yllättävä sitruuna-katajanmarja sekä mineraalipitoinen Villi Vahva Vichy. Mehukivennäisvesissä maut ovat mustikka-kuusenkerkkä ja omena-inkivääri. Muutamia tuoteperheen tuotteita maistellessani omaksi suosikiksi nousi Villi Vichy puutarhamarjat, vaikka toki hiilihapotettu maustamaton lähdevesi on aina varma valinta. Villi Vichy puutarhamarjoista tulee heti mieleen kesä ja lämpimät kesäillat ♡ Sitruuna-katajanmarja oli tosiaan aivan uusi tuttavuus ja hauska sellainen olikin! Juomasta tuli mieleen metsä, tuoteperheen nimeen sopivasti. Maku on raikas ja virkistävä, makuyhdistelmä on kiinnostava ja pirskahteleva.

Pääsiäisenä me tehtiin pieni päiväpatikointi lähialueen luontopoluilla ja halusin ottaa näitä uusia Villi-juomia sinne mukaan muillekin maisteltavaksi. Ne tekivät hyvin kauppansa ja meidän raadin äänet jakautuivatkin täysin tasan Villi-juomien maustettujen versioiden kesken. Istuttiin pienellä nuotiopaikalla rehevöityneellä näköalakukkulalla, eväitä syöden ja ulkoilmasta nauttien. Enpä olisi voinut kuvitella parempaa maistelupaikkaa Villi-juomille.





Pullo valmistettu 100% kierrätysmuovista

Aivan erityisen tästä uudesta tuoteperheestä tekee se, että Villi-juomien pullot on valmistettu 100% kierrätetystä muovista. Finn Spring on ehdottomasti etunenässä näyttämässä tietä oikeaan suuntaan, sillä he ovat vesi- ja kivennäisvesihyllyllä ensimmäinen brändi Suomessa, joka ottaa 100% kierrätysmuovin käyttöön. Tämä on itselleni tosi iso juttu ja sellainen lisäarvo, joka varmasti vaikuttaa omaan ostokäyttäytymiseen ja valintoihin kaupan hyllyllä.

Kierrätysmuovin lisäksi tuotteiden hiilijalanjälki hyvitetään, sillä Finn Spring ostaa päästöoikeuksia hankkeista, jotka tuottavat päästötöntä energiaa. Hiilijalanjälki pyritään pitämään mahdollisimman pienenä arkisilla valinnoilla ja teoilla sekä heidän tehtaallaan myös käytetään vihreää sähköä. Villi-juomien tuotantoon onkin käytetty 100% uusiutuvaa energiaa. Pieniä asioita, joilla on todella suuri vaikutus meidän tulevaisuuteemme ja nyt tämä kierrätysmuovi on kuin kirsikka kakun päälle.









Kesäisiä juomavinkkejä

Nämä uudet Villi-juomat rantautuvat kauppoihin nyt huhti-toukokuun aikana ja suosittelen todellakin kokeilemaan! Janon yllättäessä nämä on helppo napata kaupasta mukaan, mutta juomien käytössä voi toki olla luovempikin.


✓ Kesäillan kestit
Valitse Villi Vichy puutarhamarjat kesäillan viettoon ja nauttikaa samalla vaniljajäätelöä tuoreiden mansikoiden kera.


✓ Kesäiset juhlajuomat
Kokeile makeaan booliin Villi Vichy puutarhamarjoja! Kirpsakkaampaan drinkkiin tai mocktailiin kannattaa kokeilla Villi Vichy sitruuna-katajanmarjaa.


✓ Lasten kuohuva
Tarjoa sitruuna-katajanmarjaa lapsille korkeasta lasista kun aikuiset siemailevat kuohuvaa. Mehukivennäisvedet sopivat myös hyvin lasten herkutteluun.


✓ Rapeat letut ja vohvelit
Kesän lettu- tai vohvelikesteissä kannattaa taikinan sekaan lorauttaa hiilihapotettua vettä, jolloin letut ja vohvelit saavat rapsakan koostumuksen. Maustetun version valitessasi saat aikaan pientä spesiaalia makua!


✓ Leivonta
Hiilihapotetulla vedellä voi myös kuohkeuttaa ja tuoda kosteutta esimerkiksi kuivakakkuihin tai muffineihin.


✓ Jäätee
Kesäisestä jääteestä saa heti raikkaamman, kun yhtenä ainesosana käyttää kuplivaa vettä.


Jos sulla tulee mieleen esimerkiksi luova kokkausidea Villi-juomien kera, vinkkaa se mulle ehdottomasti kommenteissa niin laitan testiin! 🙂 Itselläni on seuraavaksi maistelulistalla makukivennäisvesi mustikka-kuusenkerkkä, mikä kuulostaa hyvin just mulle maistuvalta.








Villi-juomat – Joko olet bongannut nämä kaupan hyllyltä?




×××

Muista tykätä blogista myös Facebookissa!


Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Finn Springin ja Indieplacen kanssa. Muistatteko, kun loppukesästä vierailin Toholammilla Finn Springin tehtaalla tai kun toteutin itsenäisyyspäivän tienoilla ihanan sinivalkoisen kattauksen? Ilokseni kumppanuus Finn Springin kanssa jatkuu ja tällä kertaa pääsin kaupallisen yhteistyön merkeissä maistelemaan ja tutustumaan heidän uutuustuotteeseensa! Kyseessä on täysin uusi tuoteperhe Villi, joka olikin todella positiivinen yllätys…

By ELLI